Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel., HENDI, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 240x590x(H)575mm

Robustes und stabiles Gehäuse aus weiß lackiertem Eisen.
Die Schüssel, der Schutzgitter und die Spirale bestehen aus 18/8 Edelstahl.
Der Sicherheitsschutz mit Gitter erleichtert das Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs.
Beim Mikroschalter wird der Betrieb gestoppt, wenn die Schutzeinrichtung angehoben wird.
Der Kettenantrieb sorgt für einen effizienten Betrieb.
Leises Arbeiten dank Ölbadgetriebemotor garantiert.
Das spiralförmige Design sorgt für perfekte Homogenität und Belüftung des Teigs.
Der Mixer erwärmt den Teig während des Betriebs nicht.
Mit integriertem 30-Minuten-Timer.
4 Räder, 2 mit Bremsen, für einfache Mobilität und Stabilität.
Ideal für Pizzerien, Bäckereien, Patisserien und Donut-Läden zum Mischen von schwerem Teig.

Feststehender Kopf und Schüssel.

Der HENDI-Spiralkneter verfügt über einen feststehenden Kopf und eine feststehende Schüssel, was für hervorragende Stabilität beim kontinuierlichen Kneten schwerer Teigmengen sorgt. Das spiralförmige Design sorgt für einen vollkommen homogenen und gut durchlüfteten Teig und liefert Charge für Charge gleichbleibende Ergebnisse. Ein integrierter Timer und eine Sicherheitsvorrichtung sorgen für eine bequeme und sichere Bedienung.