Schockfroster 3x GN 2/3, Arktic, 230V/420W, 640x660x(H)437mm

Gehäuse und Kammer aus Edelstahl 18/8 gefertigt.
Die Kammer misst 340x365x(H)270 mm und bietet Platz für 3 GN 2/3-Behälter, die Führungsschienen sind 68 mm voneinander entfernt.
Mit Digitalanzeige.
Der Thermostat misst die Kammertemperatur, kann aber mit der mitgelieferten Sonde auch Kerntemperaturen messen.
Zwangsluftkühlung mit manueller Abtauung.
Automatische Haltefunktion – am Ende des Zyklus hält das Gerät die erreichte Temperatur aufrecht.
Verdampfer gegen Korrosion geschützt.
Kühleffizienz: 7 kg (+90°C/+3°C)/Zyklus.
Gefriereffizienz: 5 kg (+90°C/-18°C)/Zyklus.
Isolierung aus 60 mm dickem geschäumtem Cyclopentan.
Mit optischem und akustischem Türalarm, die Kühlung stoppt, wenn die Tür geöffnet ist.
Verstellbare Edelstahlfüße.
Funktioniert bei Umgebungstemperaturen bis zu 38°C.

Der 3xGN2/3 Arktic Schockfroster ist ein kompaktes Gerät, das perfekt auf die Bedürfnisse kleiner Gastronomiebetriebe, Restaurants und Eiscafés abgestimmt ist.