Kochmesser, 160 mm, universell, HENDI, Profi Line, Schwarz, (L)293mm

Klinge aus deutschem Stahl mit 56 HRC Härte für zuverlässige Schneidleistung und lange Schnitthaltigkeit.
Leichte Konstruktion.
Griff widerstandsfähig gegen Öle, Fette, Reinigungsmittel und gängige Küchenchemikalien.

Kompakte Klinge mit leicht gebogener Schneide.
Geeignet zum Hacken, Schneiden, Würfeln, Putzen und für andere feine Vorbereitungsarbeiten.
Geeignet für Gemüse, Kräuter, Obst und kleinere Fleisch- und Fischstücke.
Spritzgegossener TPV-Griff mit weichem, griffigem Gefühl für sichere Handhabung in nassen Arbeitsbedingungen.
Bessere Beständigkeit gegenüber Temperaturschwankungen als viele herkömmliche Kunststoffe.

Das HENDI Kochmesser 160 mm ist für präzise alltägliche Vorbereitungsarbeiten und detaillierte Schneidaufgaben in geschäftigen Küchen konzipiert. Seine kompakte, leicht gebogene Klinge unterstützt kontrolliertes Hacken, Schneiden, Würfeln und Trimmen bei der Arbeit mit kleineren Zutaten. Der ergonomische Soft-Grip-Griff bietet sicheren Halt bei nassen Arbeitsbedingungen, während die leichte Bauweise eine komfortable tägliche Nutzung unterstützt.