Japanische Mandoline HENDI Shōgun PRO, HENDI, 380x180x(H)45mm

Klingen aus japanischem rostfreiem Edelstahl SUS 420J2.
Gehäuse aus ABS.
Stufenlose und einfache Einstellung der Schnittdicke: 1-5 mm.
Ausgestattet mit:
– flache, eingebaute Klinge, die sehr dünne, fast transparente Scheiben schneiden kann,
– Fingerschutz/Halter aus Polypropylen, zum Schutz der Finger und zum Festhalten von Gemüse/Obst beim Schneiden.
Nicht spülmaschinengeeignet.

Breite Schnittfläche für große Gemüse- und Obstsorten.

Die japanische Mandoline HENDI Shōgun PRO ist ein in Japan hergestelltes Premium-Tool. Nicht ohne Grund werden japanische Klingen als die besten der Welt bezeichnet. Die Qualität des Schneidens ist mit professionellen Messern vergleichbar, aber die Mandoline macht Scheiben oder Gemüsedekorationen immer gleich perfekt, gleichmäßig und arbeitet viel schneller als ein Messer. Diese Mandoline hat eine eingebaute flache Klinge – die Schnittdicke lässt sich leicht und leicht einstellen. Dank einer breiteren Arbeitsfläche eignet er sich perfekt zum Schneiden von größerem Gemüse wie Zucchini, Kohl oder Aubergine.