Klinge aus deutschem Stahl.
Klassische gestanzte Messerserie aus einem Stück Edelstahl.
Gut ausbalancierte Konstruktion für kontrolliertes Arbeiten.
Griff aus robustem POM.
3 Edelstahlnieten befestigen den Griff fest an der Klinge.
Dünne Klinge mit glatter Schneide.
Die scharfe, spitz zulaufende Spitze unterstützt präzises Schneiden nahe an Knochen und Gelenken.
Entwickelt für Aufgaben wie Trimmen, Filetieren, Ausbeinen und Portionieren.
Geeignet für Fleisch und Geflügel.
Das HENDI Ausbeinmesser 150 mm ist zum präzisen Trimmen, Ausbeinen und Portionieren von Fleisch und Geflügel konzipiert. Die schmale Klinge und die spitze Spitze ermöglichen präzises Arbeiten entlang von Knochen und Gelenken für exakte Schnitte. Die gestanzte einteilige Konstruktion aus Edelstahl fühlt sich leicht und angenehm in der Hand an.



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