Schälmesser 100 mm, geschmiedet, HENDI, Profi Line PLUS, Schwarz, (L)212mm

Klinge aus deutschem Stahl mit 56 HRC Härte.
Klassische geschmiedete Messerserie aus einem einzigen Stück Edelstahl.
Gut ausgewogenes Design unterstützt stabile, kontrollierte Nutzung.
Abgerundeter Kropf.
Griff aus strapazierfähigem POM.
3 Edelstahlnieten sichern den Griff fest an der Klinge.
Klassisches Design, geeignet für offene Küchen und Buffets.

Gerade Klinge mit einer feinen Spitze.
Entworfen zum Schälen, Trimmen, Schneiden und für detaillierte Schneidarbeiten.
Geeignet für Knollen, Früchte, Gemüse, Kräuter und Garnierarbeiten.

Das HENDI Schälmesser 100 mm ist für feine Vorbereitungsarbeiten und präzise Schneidaufgaben in anspruchsvollen Küchen entwickelt. Die kompakte Präzisionsklinge mit feiner Spitze ermöglicht kontrolliertes Schälen, Trimmen und Schneiden kleinerer Zutaten mit hoher Genauigkeit. Die geschmiedete Konstruktion aus einem einzigen Stück Edelstahl sorgt für ausgewogene Handhabung und ein solides Gefühl während der Verwendung.