Set: Bain-Marie Ranger + 2x 4L Container mit Deckel, HENDI, GN (H)150mm, 8L, 230V/1000W, 604x332x(H)315mm

Heizsystem mit Heizmatte.
Das sorgt für 25% Energieeinsparung im Vergleich zu herkömmlichen Lösungen und eine gleichmäßige Temperaturverteilung.
Gehäuse und Wasserbehälter aus Edelstahl.
Auch geeignet für Kombinationen kleinerer GN-Behälter, wie z.B. 2x GN 1/2, 3x GN 1/3 oder 6x GN 1/6, vorausgesetzt, dass eine Adapterleiste verwendet wird (nicht im Set enthalten, kann separat erworben werden – Codes: 808153, 808108).
Temperatur einstellbar: von 30°C bis 85°C.
Temperaturregelung per Drehknopf – 6 Heizstufen.
Ausgestattet mit Thermostat und Anzeigeleuchte.
Wasserbehälter mit min. Wasserstandsanzeige.
Überhitzungsschutz.
Wasserdicht: IPX3.

Das Set enthält: Befestigung für 2 runde Behälter und 2 Behälter mit 4L Fassungsvermögen mit Deckeln.
Anbau und Behälter aus Edelstahl.

Set: Bain-Marie Ranger + 2x 4L Behälter mit Deckel erwärmt den Inhalt des Behälters nach und nach auf oder hält ihn auf einer kontrollierten, konstanten Temperatur, ohne zu verbrennen oder zu kochen. Die abgerundeten Ecken des Wasserbehälters erleichtern die Reinigung erheblich. Eine ideale und zuverlässige Ergänzung für stark frequentierte Küchen oder Selbstbedienungsbuffets.